展风采 赛技能 促服务 —— 记凤都国际大酒店2021年度技能大赛

11月8日至11日，凤都国际大酒店组织全体员工举办了2021年度服务技能大赛，旨在展现勤奋敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能，树立四星级酒店良好形象，促进员工业务素质提高和服务质量整体提升。

此次技能大赛对选手的理论知识和实际操作进行了全面考核，比赛现场井然有序，竞争激烈。技能类比赛：选手们技术娴熟，动作迅速；服务类比赛：模拟对客服务反映机敏，服务周到细微。

（包含：客房中式铺床、中餐宴会摆台、前厅接待流程及应变能力、厨房刀工技艺比拼、厨师厨艺比拼、收银技能比拼、保安实操比拼、工程技术比赛、主题宴会摆台、托盘比赛等多个项目）

（中餐宴会摆台）

（前厅预定接待流程及应变能力）

（厨房刀工技艺比拼）

（保安部实操比拼）

经过激烈比赛每一位参赛选手都有所获，有所得提升了自我，赛出了水平，赛出了风格知识永无止境技能永无止境服务同样也是永无止境   因为热爱！才会发光！我们每一位凤都人都有信心做最优秀的自己创最优质的服务展示凤都国际大酒店最美好的形象！